青森県の福地ホワイトにんにくだけを100％すりおろし、風味そのままで冷凍しております。
又、少しでもお客様にフレッシュなにんにくをお届けする為に、保存料・防腐剤は一切入れておりません。

にんにくの皮をむく手間やすりおろす手間がかかりませんので、コスト削減・時間短縮したい方にオススメです！解凍後、すぐに御使用いただけます！

保存料、防腐剤を一切使用しておりませんので、季節により、緑色になることがございますが
にんにくの性質上の問題で、味が変わるということはございません。

　日常の中で、当たり前に接している野菜と果物。でも意外にわからないこと、疑問などがたくさんありませんか？

　たとえば、種類、旬、保存方法、栄養価、食べ方のバリエーション・・・野菜と果物には私たちが想像する以上に多くの魅力が隠れています。
　でも野菜と果物は自らその魅力を語ることができません。その魅力を知ることができれば、今までよりもっと野菜と果物が身近になるかもしれない。

　そこに誕生したのがベジタブル＆フルーツマイスターです。野菜と果物の魅力を様々な形でわかりやすく伝え、生活の中で、野菜と果物をもっと美味しく、もっと楽しんでもらい、豊かな食シーンの実現に貢献する。それがベジタブル＆フルーツマイスターの役割です。