にんにく 青森県産姫にんにく 葉にんにく にんにく むきにんにくの産地直送
青森にんにく 生産者直送青森にんにく、葉にんにく、姫にんにく、むきにんにくなど
様々なにんにく商品の生産・販売を産地直送しております


一粒の種から、元気をお届けします

 
        
               農業生産法人
 四季菜にんにく(株)
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最終更新日:平成20年10月
青森県産にんにく

生産者直送

トップランナーに認定されました
トップランナーとは?
県内で選ばれた20組の、新たな可能性にチャレンジする若手農業者が
5ヵ年計画を作成し、資質と経営力を図りながら
地域の若手農業トップランナーの道を目指します。


ショッピングサイト 青森にんにく四季菜店

様々な雑誌に掲載されました
熊谷喜八 旬のレシピ にっぽんの旨いを取り寄せ 食文化研究家:永山久夫 広報さんのへ
姫にんにく青森産にんにくが紹介されました
19/10月号
KIHACHI旬のレシピで姫にんにくが使用されました
19/2/10発売
日経レストランに姫にんにく葉にんにくが紹介されました
18/10月号
食文化研究家のグルメ100選で姫にんにくが選ばれました
18/3月発売
地元紙にて私達の取り組みが紹介されました
18/10月


青森県産にんにく商品
無農薬栽培 葉にんにく 産地直送 姫にんにくの産地直送
柔らかく甘みのある
葉にんにく
根も葉も丸ごと
姫にんにく
むきにんにく 青森直送 青森にんにく 産地直送
一粒一粒丁寧に・・・。

むきにんにく
生産量日本一!特産品

青森にんにく

エコファーマーに認定されました
エコファーマーとは?
「持続性の高い農業生産方式」を目指す農業者(法人を含む)の愛称です。
この「持続性の高い農業生産方式」に関する「導入計画」を策定し,県知事の認定を受けた方が
「エコファーマー」となります。
持続性の高い農業生産方式」とは?
土作り,化学肥料・農薬の低減
を一体的に行う生産方式”のことです。

1:たい肥等の活用により,農地の生産力の維持増進を図るもの。
2:化学肥料及び農薬の使用を減少し,環境負荷の削減により良好な営農環境を維持するもの。
3:従来の生産方式における生産量や質を維持し,経営的な合理性を有しているもの。



ベジタブル&フルーツマイスター協会 認定
ベジタブル&フルーツマイスター(野菜ソムリエ)とは?

野菜や果物の美味しさや楽しさを理解し
伝える事の出来る「スペシャリスト」です。

日常の中で、当たり前に接している野菜と果物。
でも意外にわからないこと、疑問などがたくさんありませんか?

たとえば、種類、旬、保存方法、栄養価、食べ方のバリエーション・・・
野菜と果物には私たちが想像する以上に多くの魅力が隠れています。
でも野菜と果物は自らその魅力を語ることができません。

その魅力を知ることができれば、
今までよりもっと野菜と果物が身近になるかもしれない。

そこに誕生したのがベジタブル&フルーツマイスターです。
野菜と果物の魅力を様々な形でわかりやすく伝え、
生活の中で、野菜と果物をもっと美味しく、もっと楽しんでもらい、
豊かな食シーンの実現に貢献する。
それがベジタブル&フルーツマイスターの役割です。

ジュニアマイスター認定番号 JMSDJ007030

作業風景(随時、更新中!)            撮影場所:自社農場(青森県)
10月下旬までには、植付してください。
20/9/26 植付 20/9/26 植付後の土かけ
にんにく植付作業 にんにくの土かけ
20/10/18 発芽しました 20/10/20  芽出し作業
にんにく発芽 にんにく芽出し作業

お問合せはこちら
農業生産法人 四季菜にんにく(株)
TEL:0179-23-5577
IP:050-7546-5597
FAX:0179-23-5597
e-mail:home@shikisai229.com


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